martedì 17 gennaio 2017

Biscotti con farina di castagne


Ho trovato, in rete, diverse ricette con la farina di castagne ed avrei voluto provarle tutte, naturalmente! Oltre a questa torta, ho preparato dei biscotti, molto buoni. Io, come sai, sono una consumatrice appassionata di biscotti, mi piace moltissimo prepararli, sono di grande soddisfazione, per me... 
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giovedì 12 gennaio 2017

Friarielli balls



Questa è la mia versione di una ricetta trovata in rete, precisamente qui. Lho provata e, vista la facilita di esecuzione, lho adattata ai miei gusti, anzi, a dir la verita, ai gusti di Alberto la faccia che ha fatto quando ha assaggiato le polpette con i broccoli meritava di essere immortalata! Quando ci penso ancora rido 😊
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venerdì 6 gennaio 2017

Muffin della Befana



Una tortina profumata di cannella e di arancia per salutare l’ Epifania che, come recita il noto proverbio, tutte le feste si porta via. 

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domenica 1 gennaio 2017

Torta al cioccolato vegan e gluten free




Oggi è il primo giorno di un nuovo anno: lo voglio iniziare in dolcezza. Niente propositi... beh ... qualcuno. ... oh dai, non è poi così male decidere di fare meglio, no? Niente stress, solo volontà di fare meglio. In Amore, con dolcezza. Auguri, di cuore, a tutti.
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lunedì 26 dicembre 2016

Gingerbread cookies vegan




Che Natale sarebbe senza un biscotto allo zenzero? Li ho assemblati e decorati in un attimo, fotografati col cellulare e pubblicati, con nel cuore il solo desiderio di sgranocchiare un biscotto in compagnia di chi mi è caro, per festeggiare, per stare insieme, ma le foto lasciavano alquanto a desiderare...
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